Kategori: Mat & Konferens

Home  >>  Mat & Konferens

Stopp i rören sätter stopp för middagen

Publicerat september 2 2016 av / Kategori: Mat & Konferens

Det sprutar vatten ur toalettstolen och det duschvatten du precis använt för att skrubba bort smuts från din kropp vägrar rinna ner i golvbrunnen. I handfatet bubblar brun slaskvätska upp samtidigt som det stinker odefinierbar stank i hela rummet. I helgen kommer tolv av dina närmsta vänner över på en…

Håll smutsen på mattan

Publicerat juli 4 2016 av / Kategori: Mat & Konferens

Du som har företag har mycket att tänka på. Förutom alla de uppenbara arbetsuppgifterna som personalhantering, löner och så vidare så tillkommer det ju allt från arrangemang av konferenser och arbetsresor till luncher och inventeringar. Särskilt när man ska arrangera ett event brukar att-göra-listan fyllas på snabbt och det är…

Svensk husmanskost

Publicerat november 23 2014 av / Kategori: Mat & Konferens

Med husmanskost menas rustika rätter i vardagen som är tillagade av enkla råvaror genom en lång och inte sällan mödosam procedur. Det är alltså inga tillfällighetsrätter utan återkommer ofta i mathållningen. Ofta den blir den bättre om den görs i större skala som till exempel ärtsoppa. Somliga rätter vi kallar…