Kategori: Mat

Home  >>  Mat

En lyckad tårta

Publicerat juli 1 2017 av / Kategori: Mat

Det vankas fest. Pelle har just tagit studenten, och det ska minsann firas. Eller kanske det är Jan och Marias bröllop – det ska vara en minnesvärd tillställelse. Denise kanske just har nått en milstolpe med sitt företag, och vill visa tacksamhet och glädje genom att bjuda alla anställda på…

Mat vid stress

Publicerat mars 14 2017 av / Kategori: Mat

Det är allmänt känt att mat hjälper oss på mer än ett vis. Den ger energi och är helt klart kroppens främsta bränsle. Förutom den här självklara aspekten kan man lätt tilläga några till. Mat ger oss även njutning, styrka och ett långt liv. Detta om man väljer rätt mat…

Det finns alltid tid för en fika

Publicerat november 16 2016 av / Kategori: Mat

Finns det något mer tillfredsställande än att smutta på en kopp kaffe med mjölk och tugga på en god bakelse, en förmiddag med vänner och kollegor? Tårtor, smörgåsar, frukostar, mellanmål, små sötsaker eller andra petita tilltugg. Välj det ena eller det andra eller lite av allt till en superfika. Visst…

Smarrig mat på faten utan svett i pannan

Publicerat augusti 24 2016 av / Kategori: Mat

Oavsett hur mycket man tycker om att äta mat så tröttnar de flesta någon gång ibland på att laga till den. Det ska planeras vilka måltider som ska serveras, sen ska det handlas, hackas, skalas, förberedas och kokas och sen ska den ätas, några få minuters rent nöje, innan det…

Matens roll i det moderna livet

Publicerat augusti 9 2016 av / Kategori: Kök & Mat,Lokaler & mat,Mat

Vissa äter för att leva, andra lever för att äta. De flesta av oss är dock någonstans mitt emellan – inte riktiga foodies, men ändå tillräckligt förälskade i god mat för att vilja göra det som krävs för att påbörja och avsluta dagen med något riktigt smarrigt. Eftersom denna trend…

Låt proffsen sköta biffen

Publicerat april 19 2016 av / Kategori: Kök & Mat,Mat

Det är inte alla som älskar att laga mat, att piffa i köket och ordna fint dukade bord när gästerna står för dörren. Många har inget intresse och är kanske därför inte heller så duktiga på att fixa fram en trerätters bara så där. Kanske är du en av dem…

Gårdsbutik – En god gärning

Publicerat september 7 2015 av / Kategori: Mat

En gårdsbutik i Skåne ger dig chansen att köpa närproducerat och lokalt och samtidigt göra en god gärning för miljön, så om du går in på gårdsbutik i Skåne hittar du vad du behöver för din dagligvara handel. Du stöder även bönder i Skåne när du väljer att handla i…

Konditori i Malmö smakar gott för sockermonstret

Publicerat april 21 2015 av / Kategori: Mat

Ibland kan du vara extremt sugen på sötsaker, och då menar du inte godis. Du menar helt enkelt en schysst kopp kaffe och en god kaka, bulle eller tårtbit. För det är ju så vuxna försöker skilja sig från barn. De säger ju alltid att de inte äter godis, men…

Hur ser framtidens kök ut?

Publicerat november 16 2014 av / Kategori: Lokaler & mat,Mat

Tekniken fortsätter att utvecklas i lavinartad takt. Numera pratar man om automation, lägre elförbrukning genom energieffektivisering och en total digitalisering av hushållet. Om några år kommer mycket av den mat vi lagar kanske inte ens tillagas av oss själv utan av robotar. Det är kanske svårt att föreställa sig inom…

Klappat och klart med matkassar

Publicerat november 15 2014 av / Kategori: Lokaler & mat,Mat

Trenden pekar starkt uppåt för konceptet ”matkasse”. Det är både lyxigt och praktiskt att få mat hemkörd och därmed ett eller flera färdiga mål färdiga för resten av dagen. Allt fler köper matkassar idag, men vad är det egentligen man får och hur går det till? Så funkar det En…